Menu
Vorige Artikel 2 van 81 Volgende

4 maart 2019- Bloemkool Snackballetjes

Bloemkool snack balletjes 

9 stuks 

 

Ingrediënten:  100 gram bloemkool (fijn), 35 gram kokosmeel (of amandelmeel), 20 gram kokosolie (kamertemperatuur), 1/8 theelepel baking soda, 2 theelepel uienpoeder, 2 theelepel knoflook, 2 el gebroken lijnzaad + 6 el water, peper en zout naar smaak. 

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. 

Stap 2

Doe de gebroken lijnzaad in een kommetje en voeg het water toe. Goed mengen en laat even 10 minuten staan. 

Stap 3

Doe de fijngemalen bloemkool samen met de kokosmeel, baking soda, uien- en knoflookpoeder in een kom. Meng door elkaar. 

Stap 4

Voeg de kokosolie en gebroken lijnzaad toe aan het meel en kneed door elkaar. Breng verder op smaak met zout en peper. 

Stap 5

Maak 9 gelijke balletjes en leg deze op de beklede bakplaat. Schuif deze voor ongeveer 20-25 minuten in de oven. Draai ze na 10 minuten even om. 

Stap 6

Laat de bloemkool balletjes afkoelen (dan worden ze harder). Je kan ze in een afgesloten bakje bewaren in de koelkast. Lekker met een avocado- of tahini dip. 

Stap 7

Deze balletjes kan je ook meenemen in jouw boho-tiffin! 

 

© 2015 - 2019 Boho-Tiffin | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook en diverse andere social media websites. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.