Menu

 



- V E G A N  F L A V O U R S  R E C E P T E N - 
 

Samenwerking

We hebben een te gekke samenwerking met Manon van Vegan Flavours. Je kunt hier iedere maandag een heerlijk nieuw Vegan recept van haar vinden speciaal voor in je Boho-Tiffin. Geniet van de mooie kleurrijke foto's en inspirerende recepten. Vegan Flavours maakt eens per maand ook een speciale kids editie zodat je jouw kids kennis kunt laten maken met Vegan food.  Lees meer over Manon, haar verhaal en Vegan Lifestyle in haar blog! 

Recepten:

per pagina
  • 15 oktober 2018 - Amandel Kokosrepen met Pure Chocolade
    15 oktober 2018 - Amandel Kokosrepen met Pure Chocolade

    Amandel- kokosrepen met pure chocolade

    Ingrediënten:200 gram amandelmeel, 50 gram kokosmeel, 1 el pumpkin spice (of speculaas- koekkruiden of kaneel kan ook), 130 ml kokosolie (gesmolten), 50 ml Syrup Gold, 4-6 druppels vanille,…

  • 8 oktober 2018 - Worteltjes Taart
    8 oktober 2018 - Worteltjes Taart

    Worteltjes Taart

    Minimaal 8 stukken

    Ingrediënten: 140 gram kokosbloesemsuiker, 120 ml kokosolie, 1 theelepel vanille, 4 el gebrokenlijnzaad + 12 el water (in een kommetje mengen en 10 minuten laten staan), 2 theelepel…

  • 24 september 2018 - Little Powerballs
    24 september 2018 - Little Powerballs

    Little Power Balls

    Hoeveelheid balletjes is afhankelijk hoe groot je ze zelf maakt.

    Ingrediënten:

    8 dadels, 8 gedroogde vijgen, 1-2 theelepel kaneel en 1 theelepel vanille.

    Top: gepofte quinoa of denk aan cacaonibs, raw…

  • 10 september 2018 - Pasta salade met Tomaat
    10 september 2018 - Pasta salade met Tomaat

    Pasta salade met tomaat

    5 porties (uitgaande van 100 gram pasta per persoon)

    Ingrediënten:500 gram (spelt)pasta, 500 gram snoeptomaatjes (doormidden gesneden), 1 pot zongedroogde tomaten (fijn gesneden), 2 bosui (in ringen…

  • 3 september 2018 - Salade van Doperwten Rodelinzen Rijst
    3 september 2018 - Salade van Doperwten Rodelinzen Rijst

    Salade van Doperwten Rodelinzen Rijst

    Bijgerecht of 4 porties

    Ingrediënten:1 pak doperwten rodelinzen rijst, 2 bosui (in ringen gesneden), 1 potje vegan groene pesto, 1 pot biologische groene olijven (19 stuks, doormidden…

  • 27 augustus 2018 - Prei Quiche
    27 augustus 2018 - Prei Quiche

    Preiquiche

    (4), 6-12 punten

    Ingrediënten: 1 pakje vegan bladerdeeg (plakken ontdooien), 500 gram tofu, handje verse basilicum, 5 prei (schoongespoeld en in halve ringen gesneden), 1 rode ui (fijngesneden), 6 teentjes knoflook…

  • 20 augustus 2018 - Salade van Meiraap en Zomerfruit
    20 augustus 2018 - Salade van Meiraap en Zomerfruit

    Salade van meiraap en zomerfruit

    1 salade of als bijgerecht

    Ingrediënten: 1 meiraap (geschild en geraspt), 50 gram frambozen, 50 gram blauwe bessen, 50 gram aardbeien en voor de dressing sap van 1 sinaasappel en 15 gram…

  • 13 augustus 2018 - Quinoasalade met Raapstelen
    13 augustus 2018 - Quinoasalade met Raapstelen

    Quinoa salade met raapstelen

    1 portie

    Ingrediënten: 50 gram quinoa, 150 gram raapstelen (gewassen en grof gehakt), 300 gram komkommer (in stukjes gesneden), 1 rode biet (geschild, gekookt en in stukjes gesneden), 150 gram…

  • 7 augustus 2018 - Sperziebonensalade met Venkel en Sprouts
    7 augustus 2018 - Sperziebonensalade met Venkel en Sprouts

    Sperziebonen salade met venkel en sprouts

    Voor een flinke kom

    Ingrediënten: 400 gram sperziebonen (gaar stomen), 100 gram erwten (gekookt volgens verpakking), 1 rode ui (fijngesneden), 2 teentjes knoflook (geperst), 150 gram…

  • 30  juli 2018 - Rabarber Aardbeientaart
    30 juli 2018 - Rabarber Aardbeientaart

    Rabarber- aardbeien taart

    Punten naar wens... Ik heb er 10 punten uit gehaald.

    Ingrediënten: bodem: 250-320 gram dadels (ontpit en wanneer het harde dadels zijn, even in kokend water laten weken, 20 minuten), sap van een ½…

  • 16 juli 2018 - Courgette Erwten Frittata
    16 juli 2018 - Courgette Erwten Frittata

    Courgette- erwten frittata

    Bijgerecht, ik heb er 8 stukken uit gesneden

    Ingrediënten: 1 courgette (330 gram), 3 teentjes knoflook, 1 ui, 145 erwten, 120 gram kikkererwtenmeel, ¼ theelepel kurkuma, 250 ml water, zout en peper…

  • 9 juli 2018 - Rabarber Bananenbrood
    9 juli 2018 - Rabarber Bananenbrood

    Rabarber- bananenbrood

    10-12 plakken

    Ingrediënten: 200 gram bruine rijstmeel, 50 gram boekweitmeel, 4 bananen, 2 rabarberstengels, flinke theelepel kaneel, 1 theelepel wijnsteenbakpoeder, sap van een ½ limoen, 2 el icing…

  • 3 juli 2018 - Doperwtenspread
    3 juli 2018 - Doperwtenspread

    Doperwtenspread

    Ingrediënten: 200 gram doperwten, ½ el witte tahin, sap van een ½ citroen, handje verse basilicum, peper en zout naar smaak.

    Stap 1

    Kook de doperwten in een steelpannetje in een laagje water in ongeveer 10…

  • 25 juni 2018 Flatbread met Bosui
    25 juni 2018 Flatbread met Bosui

    Flatbread met bosui

    2 flatbreads

    Ingrediënten: 150 gram (spelt)bloem, 75-100 ml water, 2 teentjes knoflook (geperst), zout en peper naar smaak.

    4 bosui (in hele dunne ringen gesneden)

    Pompoemhummus: 200 gram pompoen (in…

  • 18 juni 2018 - Champignonhummus
    18 juni 2018 - Champignonhummus

    Champignonhummus

    1 potje

    Ingrediënten: 125 gram (kastanje)champignons (schoongemaakt en fijngesneden), 130 gram kikkererwten, 1 kleine rode ui (fijngesneden), 2 teentjes knoflook (fijngesneden), ½-1 el witte tahin, eventueel…

  • 4 juni 2018 - Courgette spaghetti met vegan bolognese saus
    4 juni 2018 - Courgette spaghetti met vegan bolognese saus

    Courgette spaghetti met vegan bolognese saus

    1 portie

    Ingrediënten: 1 courgette (wassen en spaghetti van maken), ½ blik (200 gram) tomatenstukjes uit blik, 1 wortel (in stukjes gesneden), 1 kleine rode ui (fijngesneden), 1…

  • 21 mei 2018 - Vanille Citroencake
    21 mei 2018 - Vanille Citroencake

    Vanille- citroencake

    12 plakken

    Ingrediënten: 250 gram sojayoghurt (vanille variant kan ook), 180 ml agavesiroop, 60 ml kokosolie (gesmolten), 5-10 ml green sweet vanille (naar eigen smaak hoeveelheid aanpassen), 25 gram…

  • 14 mei 2018 - Zomerse Salade
    14 mei 2018 - Zomerse Salade

    Zomerse salade

    Ingrediënten: 1 courgette (spaghetti van maken), 125 gram sperziebonen (kort gaarstomen), 100 gram kikkerwerten, 1 bosui (in ringen gesneden), 1-2 el homemade…

  • 30 april 2018 - Gevulde Paprika
    30 april 2018 - Gevulde Paprika

    Gevulde paprika

    1 portie

    Ingrediënten: 40 gram quinoa, 1 (oranje) paprika, ½ rode ui (fijngesneden), 1 teentje knoflook (fijngesneden), ½ theelepel komijn, ½ theelepel paprikapoeder, ¼ theelepel chilipoeder, ¼ theelepel…

  • 25 april 2018 Koninklijke koekjes
    25 april 2018 Koninklijke koekjes

    Koninklijke koekjes

    10-12 stuks

    Ingrediënten: 75 gram bruine rijstmeel, 75 gram volkoren roggemeel (ander meelsoort kan ook), 50 gram amandelmeel, ¼ theelepel zout, ½ theelepel vanille, 2 el kokosolie, 15 gram Extra Sweet van…

  • 23 april 2018 - Rogge ontbijtkoek
    23 april 2018 - Rogge ontbijtkoek

    Rogge ontbijtkoek met gemengde noten

    12 plakken

    Ingrediënten: 200 gram roggemeel, 100 gram bruine rijstmeel, 125 gram zwarte moerbeien, 200 ml heet water, 3 theelepel pumpkinspice, 3 el gebroken lijnzaad + 9 el warm water (dit…

  • 17 april 2018 - Bloemkoolcouscous
    17 april 2018 - Bloemkoolcouscous

    Ingrediënten: 1 pot kikkererwten (220 gram uitgelekt), 400 gram bloemkoolroosjes, snuf chilipoeder, 1 rode ui (fijngesneden), handje verse peterselie (fijngehakt), 25 gram rucola, zout en peper.

    Voor de dressing: 1 el grove…

  • 9 april 2018 - Classic Bananabread
  • 3 april 2018 - Chocolade Bananenbrood met blauwe bessen
    3 april 2018 - Chocolade Bananenbrood met blauwe bessen

    12 plakken

    Ingrediënten: 175 gram roggemeel, 80 ml (ongezouten) pindakaas, 3 rijpe bananen, 80 ml (avocado)olie, 50 gram kokosbloesemsuiker, 2 gebroken lijnzaad ei (2 el gebroken lijnzaad + 6 el warm water en dit 20 min. laten…

  • 31 maart 2018 - Vegan ‘Spiegel ei’ met een dikke vette knipoog!
    31 maart 2018 - Vegan ‘Spiegel ei’ met een dikke vette knipoog!

    Vegan ‘spiegel ei’ met een dikke vette knipoog

    Ingrediënten:

    Bodem: 115 gram kokosmeel (of kokosrasp), 40 gram raw (ongezoute) cashews, 2 el agavesiroop, 75 gram moeibeien (10 min. laten weken in warm water), sap van 1…

  • 26 maart 2018 - Vegan Cupcake
    26 maart 2018 - Vegan Cupcake

    Vegan cupcake

    12 stuks

    Ingrediënten: 15 ml citroensap, 225 ml plantaardige melk, 1 rijpe banaan, 30 ml (avocado)olie, 2 el extra sweet stevia (Green Sweet), 1,5 theelepel vanille, 180 gram zelfrijzend bakmeel, 100 gram…

  • 19 maart 2018 - Pastinaak loaf
    19 maart 2018 - Pastinaak loaf

    Pastinaak loaf

    12 plakken

    Ingrediënten: 3 el gebroken lijnzaad + 9 el lauwwarm water (dit laten weken voor ongeveer 20 minuten tot een geleiachtige substantie), 125 ml water (of plantaardige melk), 60 gram amandelmeel, 80 gram…

  • 12 maart 2018 - Vegan snickerbites
    12 maart 2018 - Vegan snickerbites

    Vegan snickerbites

    16 bites

    Ingrediënten:

    Bodem: 250 gram witte bonen (schoongespoeld en uitgelekt), 50 gram havermout, 75 gram dadels, 1 theelepel pindakaas, 1 theelepel vanille en 1 el kokossuiker.

    Karamellaag: 100 gram…

  • 5 maart 2018 -  Oosterse spruitjes met kokosrijst
    5 maart 2018 - Oosterse spruitjes met kokosrijst

    Oosterse spruitjes met kokosrijst

    1 portie

    Ingrediënten: 50 gram rijst, 25 ml kokosmelk (light, uit blik) en 50 ml water.

    50 gram tempeh (in blokjes gesneden) ½ el misopasta, ¼ rode peper (fijngesneden), 1 teentje knoflook…

  • 26 februari 2018 - Scones met gojibessen
    26 februari 2018 - Scones met gojibessen

    Scones met gojibessen

    5 scones of 10 kleine scones

    Ingrediënten: 250 gram speltmeel, 7 gram wijnsteenbakpoeder, 20 gram kokosolie (gesmolten), 75 ml agavesiroop, ½ theelepel vanille, 50 gram gojibessen (10 min laten weken in…

  • 19 februari 2018 - Breakfast Pie
    19 februari 2018 - Breakfast Pie

    Breakfast pie

    1 portie

    Ingrediënten: 25 gram havermout, 20 gram amandelmeel, 50 gram (geraspte) pastinaak, 10 gram kokosrasp, 50 ml kokosmelk, 50 ml verse sinaasappelsap, 10 gram kokossuiker, 1 theelepel kaneel, 1 theelepel…

  • 12 februari 2018 - Gepofte zoete aardappel
    12 februari 2018 - Gepofte zoete aardappel

    Gepofte zoete aardappel

    Ingrediënten: 1 middelgrote zoete aardappel, 5 kastanje champignons (in dunne plakjes), 100 gram zwarte bonen (uitgelekt en afgespoeld), 1 teentje knoflook (fijngesneden), 5 cherrytomaatjes (in plakjes…

  • 5 februari 2018 - Suldadels
    5 februari 2018 - Suldadels

    Suldadels

    19 stuks (1 reep is 1 snack)

    Ingrediënten: 500 gram (spelt)bloem, 14 gram wijnsteenbakpoeder, 200 gram kokossuiker, ½ el vanille, 2 gebroken lijnzaad ei (2 el gebroken lijnzaad + 6 el lauwwarm water en dit mengen en…

  • 29 januari 2018 - Chocoladebietentaart met bosvruchten
    29 januari 2018 - Chocoladebietentaart met bosvruchten

    Chocolade- bietentaart met bosvruchten

    Ingrediënten: 400 gram tarwemeel, 100 gram (raw) cacao, 2 theelepel wijnsteenbakpoeder, 100 gram kokossuiker, 50 gram maca, 50 gram agavesiroop (je kan ook 325 gram kokossuiker gebruiken),…

  • 22 januari 2018 - Witlof Salade met Spinazie en Zoete aardappel
    22 januari 2018 - Witlof Salade met Spinazie en Zoete aardappel

    Witlof salade met spinazie en zoete aardappel

    1 grote portie of als bijgerecht

    Ingrediënten: 300 gram zoete aardappel (rauw, geschild en in blokjes gesneden), 250 gram witlof (harde kern eruit en fijngesneden), 50 gram verse…

  • 15  januari 2018 - Tomaten Linzensoep
    15 januari 2018 - Tomaten Linzensoep

    Tomaten- linzensoep

    4 porties

    Ingrediënten: 1 kilo tomaten (in partjes snijden), 1 theelepel kokosolie, 1 rode ui (fijngesneden), 2 teentjes knoflook (fijngesneden), 1 theelepel harissa, 1 theelepel kurkuma, 1 theelepel komijn,…

per pagina
© 2015 - 2018 Boho-Tiffin | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook en diverse andere social media websites. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.