Was für eine tolle Kombination: Thunfisch und Avocado! Lecker! Beide enthalten viele gute Fette und sorgen für ein langes Sättigungsgefühl. Und zusammen in einem perfekten Aufstrichrezept ist es ein wahrer Genuss. Köstlich auf einem warmen Sandwich zum Mittagessen, auf Toast zu Getränken oder auf Maiswaffeln für einen leckeren Brunch, wie wir es in diesem Rezept gemacht haben. Dafür kannst du mich jederzeit wecken.
Was brauchen Sie?
- 4 Maiswaffeln
- eine abgetropfte Dose Thunfisch (in Wasser)
- 50 Gramm fettarmer Hüttenkäse
- 50 Gramm Hüttenkäse
- 1/2 reife Avocado
- 1 TL italienische Kräuter
- Currypulver und Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
1. Lassen Sie die Thunfischdose abtropfen und geben Sie den Thunfisch in eine Schüssel. Den Thunfisch mit dem fettarmen Hüttenkäse und dem Hüttenkäse gut vermischen.
2. Die Avocado fein zerdrücken und den Avocadobrei zur Thunfischmischung geben. Alles gut vermischen und den Aufstrich mit italienischen Kräutern, Currypulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
3. Die knusprigen Maiswaffeln mit dem Thunfisch-Avocado-Aufstrich belegen und verantwortungsvoll genießen!
Viel Spaß Mädels,
Ich liebe Jessie
