Lust auf einen gesunden Brunch an diesem schönen Sonntag? Ich habe dich! Mit diesem nahrhaften und gesunden Brunch starten Sie perfekt und supergesund in den Sonntag. Bereit, den Tag zu rocken!
Was brauchen Sie? (für 1 Portion)
- 25g Bio-Haferflocken
- 150 ml Mandelmilch (ungesüßt)
- 2 Passionsfrüchte
- 1 EL Kokosraspel
- 1 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 1 TL Chiasamen
- Walnüsse, Weintrauben, Müsli zum Garnieren
1. Geben Sie die Haferflocken in eine Schüssel und geben Sie Mandelmilch, Kokosraspel, Honig, Zimt, Chiasamen und den Inhalt einer Passionsfrucht hinzu. Gut umrühren und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
2. Am nächsten Morgen die Schüssel aus dem Kühlschrank nehmen, noch einmal gut umrühren und den Inhalt in ein Boho Tiffin geben (das ist das perfekte Frühstück/Brunch zum Mitnehmen ins Büro). Garnieren Sie die Overnight Oats mit einer Passionsfrucht, Walnüssen, Weintrauben, Müsli und etwas Kokosraspeln.
Viel Spaß Mädels!
Ich liebe Jessie