Vegan Flavours Recepten

1 portie Ingrediënten: 1 courgette (wassen en spaghetti van maken), ½ blik (200 gram) tomatenstukjes uit blik, 1 wortel (in stukjes gesneden), 1 kleine rode ui (fijngesneden), 1 teentje knoflook...

12 plakken Ingrediënten: 250 gram sojayoghurt (vanille variant kan ook), 180 ml agavesiroop, 60 ml kokosolie (gesmolten), 5-10 ml green sweet vanille (naar eigen smaak hoeveelheid aanpassen), 25 gram arrowroot,...

Ingrediënten: 1 courgette (spaghetti van maken), 125 gram sperziebonen (kort gaarstomen), 100 gram kikkerwerten, 1 bosui (in ringen gesneden), 1-2 el homemade doperwtenspreadhttp://www.veganflavours.nl/doperwtenspread/ en peper en zout naar smaak. Eventueel...

1 portie   Ingrediënten: 40 gram quinoa, 1 (oranje) paprika, ½ rode ui (fijngesneden), 1 teentje knoflook (fijngesneden), ½ theelepel komijn, ½ theelepel paprikapoeder, ¼ theelepel chilipoeder, ¼ theelepel cayennepoeder,...

10-12 stuks  Ingrediënten: 75 gram bruine rijstmeel, 75 gram volkoren roggemeel (ander meelsoort kan ook), 50 gram amandelmeel, ¼ theelepel zout, ½ theelepel vanille, 2 el kokosolie, 15 gram Extra...

12 plakken Ingrediënten: 200 gram roggemeel, 100 gram bruine rijstmeel, 125 gram zwarte moerbeien, 200 ml heet water, 3 theelepel pumpkinspice, 3 el gebroken lijnzaad + 9 el warm water...

Ingrediënten: 1 pot kikkererwten (220 gram uitgelekt), 400 gram bloemkoolroosjes, snuf chilipoeder, 1 rode ui (fijngesneden), handje verse peterselie (fijngehakt), 25 gram rucola, zout en peper. Voor de dressing: 1 el...

12 plakken Ingrediënten: 175 gram roggemeel, 80 ml (ongezouten) pindakaas, 3 rijpe bananen, 80 ml (avocado)olie, 50 gram kokosbloesemsuiker, 2 gebroken lijnzaad ei (2 el gebroken lijnzaad + 6 el warm...

Ingrediënten: Bodem: 115 gram kokosmeel (of kokosrasp), 40 gram raw (ongezoute) cashews, 2 el agavesiroop, 75 gram moeibeien (10 min. laten weken in warm water), sap van 1 limoen, rasp van een...

12 stuks Ingrediënten: 15 ml citroensap, 225 ml plantaardige melk, 1 rijpe banaan, 30 ml (avocado)olie, 2 el extra sweet stevia (Green Sweet), 1,5 theelepel vanille, 180 gram zelfrijzend bakmeel,...

12 plakken Ingrediënten: 3 el gebroken lijnzaad + 9 el lauwwarm water (dit laten weken voor ongeveer 20 minuten tot een geleiachtige substantie), 125 ml water (of plantaardige melk), 60...

16 bites Ingrediënten: Bodem: 250 gram witte bonen (schoongespoeld en uitgelekt), 50 gram havermout, 75 gram dadels, 1 theelepel pindakaas, 1 theelepel vanille en 1 el kokossuiker. Karamellaag: 100 gram...